Fromages de brebis

Fromages de brebis

Lait de Brebis

Du lait de foin et de prairie

Les brebis bénéficient de plus de 200 jours de pâturage en plein air. 60% minimum de l’alimentation est produite sur nos fermes. Le lait de brebis est riche en matières grasses et est donc très énergétique. Il est aussi plus facile à digérer que le lait de vache. De plus, sa richesse en protéines favorise le bon développement des muscles et apporte l'énergie nécessaire à l'organisme. Il contient également de nombreux minéraux (calcium, phosphore, zinc) ainsi qu'une teneur élevée en vitamines D, E et B2.