Le Sourians Duo de Poivrons

4,90 €
TTC

Ce délicieux fromage artisanal frais au lait de chèvre biologique, est parfait pour toutes les occasions. Nature ou décoré, seul ou dans vos recettes, chaud comme froid. Il saura assouvir votre besoin de création culinaire et votre soif gustative. Sa texture tendre et sa fraicheur font de lui un incontournable de notre terroir Français. 

Ingrédients :

Lait cru et entier de chèvre*, 2 poivrons*, sel, présure, ferments.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique

Description


Composition

  • Absence d’OGM
  • Sans colorants, ni conservateurs
  • Pas de traitement d’ionisation

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Les valeurs nutritionnelles peuvent évoluer en fonction de la saison

  • Extrait sec : 35g
  • Gras sur sec : 57,6g
  • Protéine : 13,6g
  • Lipides : 20,2g dont saturés 14,8
  • Glucides : 2,6g dont sucre 0,4
  • Sel 1,5
  • Valeurs énergétique/kj : 1125
  • En K calories : 271

Caractéristiques

Fiche technique

Lait
Chèvre
Texture
Tendre
Goût
Doux
Mode de conservation
Entre +4° et +6°
DLC
Trois semaines
Origine géographique
Bain de Bretagne
Disponibilité
Disponible
Certification AB
FR BIO 10
Affinage
Quelques jours
Accord avec le vin
Un vin blanc et sec

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