

La fameuse, l'incontournable.
Parfois elle nous coule entre les doigts, puis ensuite se rhabille de sa belle robe grisâtre, pour à chaque fois mieux nous surprendre. Ella a une saveur de terroir, un goût agréablement bouqueté et une texture moelleuse. Chaude comme froide, ce fromage au lait de vache cru, bio et breton seras vous surprendre. On pourrait le comparer au reblochon cependant notre Bousette à bien plus de caractère.
Ingrédients :
Lait cru et entier de vache*, sel, présure, ferments.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Composition
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Les valeurs nutritionnelles peuvent évoluer en fonction de la saison
Fiche technique
Notre sélection de fromages