Le Carrémenbert
4,00 €
TTC
Le Carrémenbert c'est Carrément bon !
En plus de sa forme originale, il suit la recette du camembert mais sans croûte car naturel, ce qui le rend si unique, crémeux et frais. Il prend une jolie teinte ivoire et s'affermit à l'affinage. Ce fromage artisanal, au lait cru et bio de vaches bretonnes se tartinera mieux que du beurre !
Ingrédients :
Lait cru et entier de vache*, sel, présure, ferments.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Description
Composition
- Absence d’OGM
- Sans colorants, ni conservateurs
- Pas de traitement d’ionisation
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Les valeurs nutritionnelles peuvent évoluer en fonction de la saison
- Extrait sec : 36g
- Gras sur sec : 56,2g
- Protéine : 20,5g
- Lipides : 19,6g dont saturés 14,1g
- Glucides : 1,4g dont sucre 0,4
- Sel 1,5g
- Valeurs énergétique/kj : 1052
- En K calories : 288
Caractéristiques
Fiche technique
- Lait
- Vache
- Texture
- Onctueuse
- Goût
- Doux
- Mode de conservation
- Entre +4° et +6°
- DLC
- Trois semaines
- Origine géographique
- Bain de Bretagne
- Disponibilité
- Disponible
- Certification AB
- FR BIO 10
- Affinage
- Quelques jours
- Accord avec le vin
- Un vin rouge et sec
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Le Carrémenbert c'est Carrément bon !
En plus de sa forme originale, il suit la recette du camembert mais sans croûte car naturel, ce qui le rend si unique, crémeux et frais. Il prend une jolie teinte ivoire et s'affermit à l'affinage. Ce fromage artisanal, au lait cru et bio de vaches bretonnes se tartinera mieux que du beurre !
Ingrédients :
Lait cru et entier de vache*, sel, présure, ferments.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique