Le P'tit Brebis
4,90 €
TTC
Ce petit fromage au lait bio et cru de Brebis possède une douceur et onctuosité prononcée et inégalée par les autres laits. Un petit plaisir solitaire ou à plusieurs qui, agrémenté d'un filet d'huile d'olive, de sel, de poivre mais aussi dans des quiches, gratins de légumes. Il saura combler vos papilles et votre imagination culinaire.
Ingrédients :
Lait cru et entier de brebis*, sel, présure, ferments.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Description
Composition
- Absence d’OGM
- Sans colorants, ni conservateurs
- Pas de traitement d’ionisation
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Les valeurs nutritionnelles peuvent évoluer en fonction de la saison
- Extrait sec : 34,8g
- Gras sur sec : 55,8
- Protéine : 12,5g
- Lipides : 21,4g dont saturés 16,9
- Glucides : 3g dont sucre 0,4g
- Sel 1,5g
- Valeurs énergétique/kj : 1262
- En K calories : 304
Caractéristiques
Fiche technique
- Lait
- Brebis
- Texture
- Tendre
- Goût
- Doux
- Mode de conservation
- Entre +4° et +6°
- DLC
- Trois semaines
- Origine géographique
- Bain de Bretagne
- Disponibilité
- Disponible
- Certification AB
- FR BIO 10
- Affinage
- Quelques jours
- Accord avec le vin
- Un vin blanc et sec
Notre sélection de fromages
Ce petit fromage au lait bio et cru de Brebis possède une douceur et onctuosité prononcée et inégalée par les autres laits. Un petit plaisir solitaire ou à plusieurs qui, agrémenté d'un filet d'huile d'olive, de sel, de poivre mais aussi dans des quiches, gratins de légumes. Il saura combler vos papilles et votre imagination culinaire.
Ingrédients :
Lait cru et entier de brebis*, sel, présure, ferments.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique