Les Apérobiques

5,90 €
TTC

Les apérobiques ont quelque chose en plus que les autres, ils sont décorés avec de nombreux épices pour un plaisir intense et unique à chaque bouchée. 

Tout juste égouttés et les voilà arrivés. Doux, fondants avec un léger parfum de chèvre. Ils sont les fromages parfaits pour toutes les occasions, souvent copiée, notre recette n'as jamais été égalée. Le lait de chèvre est frais et unique selon les saisons, chaque bouchée est plus qu'une bouchée de plaisir, un réel voyage vers le paradis.  Idéal pour un apéritif réussi, il met de la couleur sur votre table.

Ingrédients :

Lait cru et entier de chèvre*,ciboulette*, cendre*, piment*, paprika*, poivre*, oignon*, ail*, origan*, poivrons*, tomates*, basilic*, sel, présure, ferments.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique

Description


Composition

  • Absence d’OGM
  • Sans colorants, ni conservateurs
  • Pas de traitement d’ionisation

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Les valeurs nutritionnelles peuvent évoluer en fonction de la saison

  • Extrait sec : 
  • Gras sur sec : 57g
  • Protéine : 20,6g
  • Lipides : 30,2g dont saturés 22,2g
  • Glucides : 1,4g dont sucre 0,4g
  • Sel 0,8
  • Valeurs énergétique/kj : 1342
  • En K calories : 323

Caractéristiques

Fiche technique

Lait
Chèvre
Texture
Tendre
Goût
Multiples
Mode de conservation
Entre +4° et +6°
DLC
Trois semaines
Origine géographique
Bain de Bretagne
Disponibilité
Disponible
Certification AB
FR BIO 10
Affinage
Quelques jours
Accord avec le vin
Un vin blanc et sec

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